Cromesquis morue & banane plantain
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Recette Saveurs Cre’Hall pour 4 personnes :
Ingrédients du Cromesquis morue & banane plantain
- 100 g de chapelure
- 100 g de Farine T 55
- 4 œufs
- 1 kg de morue
- 4 bananes plantain
- Cives
- Persil
- Piments végétariens
- 1 L Huile de friture
- Sel & poivre
- Citron
- 1 oignon rouge
- 1 tomate
Roulé de légumes
- 1 à 2 carottes (selon la taille)
- 1 à 2 concombres (selon la taille)
- 1 à 2 courgettes (selon la taille)
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